All posts tagged "Wijn"
-
Leef
Dora viert na twee coronabesmettingen honderdste verjaardag: “Elke dag glaasje wijn”
april 25, 2021Dora van Poelgeest, geboren en getogen Amsterdamse, is deze week honderd jaar geworden. Een klein wonder,...
-
Column
Lex Deelder: 1986 – 2021
april 21, 2021Het is april 2015 als Lex Deelder met zeven anderen meedoet aan mijn wijncursus. Ik mag...
-
Column
Vorst regeert
april 14, 2021‘Kan je wat frisse lentewijnen tippen?’ werd me gevraagd. Ik weet eerlijk gezegd niet of dit...
-
Column
Hoe klassieker, hoe slechter
april 7, 2021Begrijp me niet verkeerd. Ik ben gek op klassieke wijngebieden. Ik loop warm voor Bourgogne, Champagne...
-
Column
Spelen met temperatuur
maart 31, 2021Ik heb jarenlang wijndemo’s gegeven in een supermarkt. Ik stond dan aan een vrolijke eikenhouten ton...
-
Column
Kistje wijn van een ton?
maart 24, 2021We kunnen momenteel niet meer op vakantie of uit eten. Hoe moet dat nou met al...
-
Column
Overeenkomst tussen Amarone en Post-it
maart 17, 2021‘We don’t make mistakes. We just have happy accidents.’ De Amerikaanse schilder Bob Ross zei het al:...
-
Column
Masterclass van de meester
maart 10, 2021Vroeger, toen er nog geen Corona bestond, ging ik regelmatig naar wijngebieden. Op bezoek bij producenten....